运营经理
岗位编号
OY_13030
代招企业
澳门餐饮公司
工作地区
澳门
主分类
待分类
参考薪酬
mop20000含房补，具体面议，其它跟劳工法；业绩分成（核心激励）：以自营档口整体月营业额基准目标为基础（入职后双方协商确定）；达成率100%–119%：超出基准部分按3%计提；达成率120%–149%：超出基准部分按5%计提；达成率150%及以上：超出基准部分按8%计提；发放方式：按月结算，次月底与底薪同步发放。
工作时间
每日工作9-10小时，月休4日
面试方式
视频+现场
备注
法定节假日补休、医疗保险、在职培训、年终奖（按年度业绩发放，最高可达3个月底薪）
发布日期
2026-02-24
报名截止
2026-08-24
本职位由澳业受企业委托代招，申请结果由用人单位及主管部门按个案决定。
岗位职责
- 具备强烈业绩导向，能独立制定目标并落地达成，有成功带动餐饮项目增长案例
- 熟悉品牌建设与推广，了解澳门本地消费市场及推广渠道，可独立策划执行营销活动
- 具备产品敏感度，能与厨师团队高效沟通研发需求，理解食材特性与市场趋势
- 优秀协调与团队管理能力，能推动跨部门（厨房、厅面）高效配合
任职要求
- 粤语流利
- 大专及以上学历
- 5年以上餐饮业运营管理经验，其中至少2年美食广场/多档口综合体、连锁餐饮运营管理经验，有澳门餐饮业经验者优先
- 熟悉澳门餐饮行业法规